Restaurant étoilé proche d’Aix-les-Bains
Table gastronomique près d’Aix-les-Bains, accrochée sur la rive Ouest du lac du Bourget, le restaurant étoilé Lamartine est le terrain de jeu de la famille MARIN depuis 1964.
Les goûts et les couleurs de la Savoie, beaucoup d’ici, un peu d’ailleurs, une signature identitaire où l’élégance rencontre la pureté : le restaurant Lamartine décline une cuisine de bons produits, vue panoramique sur le plus grand lac naturel de France.
Une maison familiale depuis 1964
Depuis 1964, le restaurant Lamartine met en saveurs son époque, cultive l’hospitalité et reçoit comme dans une maison de famille.
Après deux générations de passionnés, c’est au tour de Valentin et Charlotte d’écrire le nouveau chapitre de la table étoilée. Enthousiastes et nourris de leurs racines familiales, ils font souffler une nouvelle brise sur Lamartine.
Produits d'exception
Il y a d’abord la Savoie, patchwork de lacs et de montagnes où les bons produits jouent les chamboule-tout aromatiques. Ancrée dans son terroir mais aussi ouverte sur le monde, la cuisine du chef Valentin MARIN s’amuse des parfums et des couleurs dans une signature élégante où l’audace emboite toujours le pas à la finesse.
Séminaire en Savoie,
vue lac
Proche d’Aix-les-Bains et de Chambéry, entre Grenoble et Genève, le restaurant gastronomique Lamartine est l’emplacement privilégié des séminaires, team buildings et évènements professionnels en Savoie. Une salle de travail au calme pour 18 personnes, grande terrasse vue lac, accueil personnalisé et déjeuner à la table étoilée : la Maison MARIN se dédie à la réussite des séminaires en Savoie.
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